REISSEN RIESLING RENANO 2020 MAGNUM
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- 1x de R$ 900,00 sem juros
- 2x de R$ 450,00 sem juros
- 3x de R$ 300,00 sem juros
- 4x de R$ 225,00 sem juros
- 5x de R$ 180,00 sem juros
- 6x de R$ 150,00 sem juros
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- 1x de R$ 900,00 sem juros
- 2x de R$ 450,00 sem juros
- 3x de R$ 300,00 sem juros
- 4x de R$ 225,00 sem juros
- 5x de R$ 180,00 sem juros
- 6x de R$ 150,00 sem juros
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R$ 900,00
Nossa segunda safra vinificando o Reissen, nosso principal branco. Ano mais quente e ensolarado que a safra anterior, este 2020 resultou em um vinho com um pouco mais de álcool e corpo, no entanto, com a mesma acidez marcante tão típica.
Dando sequência à safra 2019, este branco da safra 2020 com certeza é um dos vinhos que mais sintetiza o objetivo que buscamos nesta linha artistas, precisão, caráter varietal, longevidade, acidez cortante ou, como se diria no alemão antigo, Reissen!
O nome deste vinho foi uma homenagem ao amigo e produtor Rolf, dono de uma propriedade lindíssima no município de Nova Petrópolis, RS, na linha Nove Colônias. Responsável por nos entregar uvas da variedade Riesling Renano, um dos poucos, senão único produtor, a cultivar esta variedade no BR. O nome também faz alusão a um jargão do alemão antigo, Reissen ou Rîzan, que significa corte, incisão, uma brincadeira mencionando a acidez cortante deste branco.
Como a uva entrou na vinícola com uma qualidade altíssima, isso nos permitiu elaborar este branco com grande precisão e mínima intervenção. Utilizamos uma dose mínima de SO2 (metabissulfito de potássio em pó) somente no desengace da uva, 10 mg/L considerando o mosto sem cascas.
O vinho finalizado e engarrafado apresenta um SO2 livre de 12 mg/L!!
Viva os vinhos naturais.
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