Os vinhos da linha Rurale são elaborados através de um método ancestral, onde a fermentação alcoólica inicia em tanques, como qualquer outro vinho, mas são engarrafados antes da fermentação terminar, finalizando esta dentro da garrafa. Isso acaba gerando um vinho com um pequeno residual de gás carbônico, ao estilo dos espumantes. São vinhos alegres e festivos. Sempre nossos primeiros vinhos a chegarem ao mercado de cada safra.
Somos um projeto familiar localizado na Serra Gaúcha, produzimos vinhos artesanais em mínima escala, seguindo o preceito dos vinhos naturais.